在剛剛走過的陽春三月被譽(yù)為“西部工業(yè)第一展”的2011中國（西安）加工與包裝機(jī)械展圓滿落下帷幕。
  本屆展會由中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會、西安市人民政府、成都市人民政府共同主辦，累計(jì)參展企業(yè)6800家次，參觀觀眾376000余人次為期四天，其影響力可見一斑。全國各地的包裝機(jī)行業(yè)更是虎視眈眈擺開了食品包裝機(jī)械陣容，紛紛推出了自己的主打產(chǎn)品，如：食品真空包裝機(jī)、真空封口機(jī)、液體包裝機(jī)、醬料包裝機(jī)、膠帶封箱機(jī)等，盡展包裝機(jī)械行業(yè)企業(yè)風(fēng)采。
  我國正在從農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)，食品加工行業(yè)的發(fā)展日新月異。民以食為天，又由于我國人口眾多食品深加工行業(yè)更是促進(jìn)了其迅猛發(fā)展，與此同時(shí)也為包裝機(jī)行業(yè)帶來了千載難逢的無限商機(jī)。
  展會也是為食品加工行業(yè)和包裝機(jī)械行業(yè)的業(yè)內(nèi)業(yè)外共同發(fā)展?fàn)烤€搭橋。展會上他們供需結(jié)合、面對面交流、切磋合作、互相學(xué)習(xí)、互相進(jìn)步、效果甚佳、成效顯著。
  二十多年來展會不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，為食品加工與包裝機(jī)行業(yè)的發(fā)展注入了新的生機(jī)。